Ну вот и настала осень. Мне пришлось закончить дачный сезон немного раньше, чем следовало, т.к. необходимо было снова ехать на Крайний Север. В итоге, я покинула свой домик в деревне 15 сентября. На корню осталась капуста, кабачки и тыквы, немного сладких и горьких перцев и даже одна лиана огурцов в теплице. Все остальное было собрано и заготовлено (замариновано, засушено, заморожено).
В целом, я довольна тем, что у меня получилось. Для первого в моей жизни дачного сезона очень даже не плохо. Очень порадовал меня урожай помидоров как в теплице, так и в открытом грунте. И хотя не обошлось без ошибок, все таки удалось собрать приличный урожай. Жаль,что пришлось уезжать. А так можно было продолжать собирать помидоры в теплице до октября. Помидоры я мариновала, вялила, сушила, замораживала, делала томатный соус и т.д.
Так же хорошо удался урожай свеклы, моркови и картошки. Хорошо выросла капуста. Но несмотря на то, что я сажала в основном среднеранние сорта, они не все успели закрутиться в кочаны. Кочаны раннего сорта мы собрали в августе. И они, к сожалению, все растрескались.
Огурцы тоже росли не плохо, особенно в теплице. Но я не умела за ними правильно ухаживать и практически не формировала. В итоге они все перепутались и им не хватало света. Так что, урожай мог бы быть намного больше.
Не очень получилось у меня выращивать сладкие перцы и, особенно, баклажаны. На баклажанах собрались, наверное все вредители, которые только существуют. Особенно досаждал паутинный клещ, который потом перекинулся на перцы и, следом, на огурцы. Уже в августе появилась белокрылка. Но с ней как раз удалось справиться легче всего, хотя в интернете про неё рассказывают страшные вещи. В общем перцев выросло немного, а баклажанов — совсем немного.
Не все получилось и с цветами, несмотря на то, что я их очень люблю. Хронически не хватало времени на все, ведь приходилось еще заниматься благоустройством участка и дома. Не хватало информации, хоть я и готовилась к сезону заранее и изучила много материала.
В общем, мне еще учиться и учиться.
Вывозили урожай с дачи в несколько приемов, т.к. все не помещалось в одну машину. Особенно много было картошки. Из посаженных 5 ведер мы накопали 12 мешков крупной и 4 мешка мелкой. То есть из каждой посаженной картофелины выросло примерно 10 штук. Не знаю, насколько это много, но мне и моим родственникам хватит на зиму с лихвой. Так же много было банок с различными заготовками (закрутками). Очень удобно оказалось сушить овощи и фрукты в специальном аппарате для сушки. А так же получалась вкуснейшая пастила из яблок.
Во время сезона совершенно не было времени вести блог, т.к. работа продолжалась весь световой день, который летом достаточно длинный. Поэтому свои заметки я буду публиковать постепенно только теперь. Надеюсь, в следующем году работы будет значительно меньше. Ведь я собираюсь заниматься «ленивым» природным земледелием. А это, по словам бывалых садоводов, экономит время и делает продукцию сада и огорода экологически чистой.