Котлеты Мясо-Овощные

  • мясо — 100г,
  • сало свиное — 100г,
  • морковь — 5 шт,
  • репчатый лук — 5 шт,
  • картофель — 5 шт,
  • манная крупа — 0,5 стакана,
  • молоко — 0,5 стакана,
  • соль по вкусу,
  • панировочные сухари,
  • масло растительное для жарки.

Перекрутите на мясорубке мясо, сало и овощи. В полученный фарш добавьте манную крупу, молоко и соль. Хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и пожарьте на растительном масле.

Добавить комментарий