- Мука — 3 ст.ложки;
- Майонез — 3 ст.ложки;
- Яйца — 2 шт;
- Колбаса — 150 г;
- Помидор — 1 шт;
- Лук — половинка;
- Сыр — 200 г;
- Зелень — по вкусу.
Смешать яйца, майонез и муку. Вылить тесто в форму для запекания. Сверху выложить начинку: колбасу, слой лука и помидоры. При желании, можно добавить немного кетчупа. Посыпать всё тёртым сыром и зеленью. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 10-15 минут.